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Vera Álava, Jonathan Israel

Estudio de la gastronomia de Marcelino Maridueña - Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2015 - 148 p : il.

Incluye indice

Historia del canton Marcelino Maridueña- Creacion de la parroquia Coronel Marcelino Maridueña- Ordenanza que instituye la fecha anual de celebrecion delcanton Grnel. Marcelino Maridueña- Superficie.

2015

Subjects--Topical Terms:
Cocina Ecuatoriana
Comidas y Banquetes
Gastronomia
Marcelino Maridueña-Cantón
Proyecto de Investigacion

Dewey Class. No.: T3 - Gastronomia