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Zambrano Correa, Marco Antonio

"Propuesta para la reestructuración del servicio de alimentación para el campus Café de la Universidad de Guayaquil" - Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2013 - 107 p. : il. ; 21 x 30 cm

Antecedentes.-- Estudio de mercado.-- Estudio técnico.-- Organización de la Empresa.-- Organigrama funcional.-- Estudio Financiero.-- Inversión inicial.-- Materia prima.-- Mano de obra Directa.-- Personal Administrativo.-- Amortización de préstamo.-- Conclusiones.-- Recomendaciones.-- Bibliografia.-- Anexos

2013

Subjects--Topical Terms:
Alimentación
Reestructurar
Saludable
Servicio

Dewey Class. No.: 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados