Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

Diagnóstico y diseño de un Plan de mejora de infraestructura aplicando la metodología Balanced Scorecard para la carrera de Licenciatura en Gastronomía

Villegas Vargas, Paola del Roció

Diagnóstico y diseño de un Plan de mejora de infraestructura aplicando la metodología Balanced Scorecard para la carrera de Licenciatura en Gastronomía - Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2016 - 173 p. : il. ; 22 x 31 cm

Introducción.-- Marco teórico: Antecedentes históricos.-- Reseña histórica de la Facultad de Ingeniería Química.-- Reseña histórica de la carrera de Licenciatura de Gastronomía.-- Marco metodológico.-- Propuesta de procesamiento estadístico de la información.-- Análisis e interpretación de resultados.-- Análisis estratégico

2016


Diagnóstico y Diseño
Mejora de Infraestructura
Metodología de Balanced Scorecard

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