Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

Produccion de Almidon Industrial a partir del maiz

Ontaneda Miranda, Betty

Produccion de Almidon Industrial a partir del maiz - 1 ed. - Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química - 26 p. : il. ; 30 x 21 cm

Introduccion.-- Historia.-- Estudio economico del consumo del Almidon.-- Principales consumidores de almidon en el pais.-- Volumen de tanques de hacereacion.-- Tiempo de secado.


Almidón de Maíz
Producción industrial

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