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Conservación de alimentos - Desarrollo Endógeno Agropecuario Colombia, 2008 - 50 p : il.

2008

ISBN: 978-958-8233-43-7

Subjects--Topical Terms:
Conserva para el consumo Humano
Diseño de Procesos
elaboración de conserva
Procesos Químicos

Dewey Class. No.: 641.61ConC -