Aplicación de flores comestibles como guarnición complementado con proteínas y vegetales en la iglesia "Portadores de la presencia de Cristo" Cdla. Guangala Guayaquil Ecuador
Mariño Portilla, Lenín Alexander
Aplicación de flores comestibles como guarnición complementado con proteínas y vegetales en la iglesia "Portadores de la presencia de Cristo" Cdla. Guangala Guayaquil Ecuador - Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2019 - 80 p. : il. ; 30 x 21 cm + Cd
Proyecto - Gastronomía
2019
Flores comestibles
Guarnición
378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
Aplicación de flores comestibles como guarnición complementado con proteínas y vegetales en la iglesia "Portadores de la presencia de Cristo" Cdla. Guangala Guayaquil Ecuador - Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2019 - 80 p. : il. ; 30 x 21 cm + Cd
Proyecto - Gastronomía
2019
Flores comestibles
Guarnición
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