Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

El cultivo de pimientos, chiles y ajíes

Nuez Viñals, Fernando

El cultivo de pimientos, chiles y ajíes - Madrid: Ediciones Mundi - Prensa, 1996 - 607 p. : il ; 24 cm

Origen e importancia del pimiento.-- Aspectos morfológicos y fisiológicos de la planta.-- Plagas.-- Enfermedades no viróticas.-- Enfermedades producidas por virus y micoplasmas.-- Tipos varietales.-- Manejo en cultivo intensivo.-- Manejo en cultivo extensivo.-- Postcosecha.-- Aspectos económicos de la producción y comercialización

1996

978-84-7114-609-0


Ají
Chiles
Cultivos
Pimientos

633.84 - Especies picantes