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Instituto Internacional de Ciencias de la Vida

Conocimientos actuales sobre nutrición - 6a ed. - Washington: Organizacion Panaméricana de la Salud, 1991 - 614 p. : il., tbls. ; 27 cm

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Energía.--Macronutrientes.--Vitaminas liposolubles.--Vitaminas hidrosolubles.--Macrominerales.--Microminerales.--Necesidades fisiológicas especiales.--Enfermedades crónicas.--Evaluación del estado nutricional.--Aspectos especiales.--Temas en evolución

1991

ISBN: 978-92-75-31532-3

Subjects--Topical Terms:
Estado nutricional
Medicina interna
Nutrición
Vitaminas

Dewey Class. No.: 612.3 Nutrición -