Drying and Dehidration of Foods (Registro nro. 101933)
[ vista simple ]
| 000 -Cabecera (24) | |
|---|---|
| Campo de control interno | 00781nam a2200205Ia 4500 |
| 007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general | |
| Tipo material | ta |
| 008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
| Campo de control de longitud fija | 210718s1943||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 ## - Origen de la Catalogacion | |
| Origen de la Catalogacion | UGUAYAQUIL |
| 041 ## - Código de idioma (R) | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | eng |
| 082 ## - Número de la Clasificación | |
| Clasificación | 664.028 4 - Deshidratación |
| 100 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Von Loesecke, Harry W. |
| Rol del autor | autor |
| 245 #0 - Titulo | |
| Titulo | Drying and Dehidration of Foods |
| 250 ## - Mencion de edicion | |
| Mencion de edicion | 1 a ed.. |
| 260 ## - Editorial | |
| Ciudad | |
| Nombre de la Editorial | REINHOLD PUBLISHING CORPORATION, |
| Fecha | 1943 |
| 300 ## - Descripcion | |
| Páginas | 302 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 23 x 15.5 cm |
| 505 ## - Nota de contenido formateada | |
| Nota de contenido formateada | Types of Dehidrtaers.-- Sun-drying and Dehidrtaion of Fruits.-- Dehidration of vegetables.-- Dehidration of eggs, Milk and Butter.-- Plan Sanitation.-- Costs of Dehidration.-- Packaging and Storage. |
| 513 ## - Nota de periodo de años | |
| Nota de periodo de años | 1943 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | Desecación y Deshidratación |
| 9 (RLIN) | 99275 |
| 942 ## - Datos personalizados Koha | |
| Tipo de Documento | Libro |
| Fecha procesamiento | 2016-06-21 |
| Catalogador | norma.carvajal |
| Estado | Colección | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fecha de Ingreso a la Biblioteca | Prestamos | Clasificación | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Tipo de Item | Catalogador|Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | 06/21/2016 | 664.028 4 VonD | BINGQ 0992 | 07/20/2021 | Libro | norma.carvajal |