Estudio de la Industria Panelera en el Ecuador (Registro nro. 134331)
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000 -Cabecera (24) | |
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Campo de control interno | 01217nam a2200241Ia 4500 |
007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general | |
Tipo material | ta |
008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
Campo de control de longitud fija | 210718s1967||||xx |||||||||||||| ||und|| |
040 ## - Origen de la Catalogacion | |
Origen de la Catalogacion | UGUAYAQUIL |
041 ## - Código de idioma (R) | |
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | spa |
082 ## - Número de la Clasificación | |
Clasificación | 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados |
100 ## - Autor Personal | |
Autor Personal | Camacho Frias, Francisco |
Rol del autor | autor |
245 #0 - Titulo | |
Titulo | Estudio de la Industria Panelera en el Ecuador |
250 ## - Mencion de edicion | |
Mencion de edicion | 1 ed. |
260 ## - Editorial | |
Ciudad | |
Nombre de la Editorial | Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, |
Fecha | 1967 |
300 ## - Descripcion | |
Páginas | 69 p. : |
Otros detalles físicos | il. ; |
Dimensiones | 30 x 21 cm. |
505 ## - Nota de contenido formateada | |
Nota de contenido formateada | Resumen.-- Antecedente.-- Conclusiones y recomendaciones.-- Análisis de la condición actual de la industria.-- Volumen de producción.-- Volumen de exportación.-- Rendimiento de azúcar.-- Técnica de mejoramiento del proceso y recomendaciones.-- Proceso aconsejado.-- Factores que afectan la eficiencia de las hornillas.-- Calidad de la panela.-- Características de la panela.-- determinación de la calidad.-- Color y textura grano.-- anexos.-- Bibliografia. |
513 ## - Nota de periodo de años | |
Nota de periodo de años | 1967 |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | Ecuador |
9 (RLIN) | 58392 |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | Industria |
9 (RLIN) | 59694 |
650 ## - Temas - Descriptores | |
Temas - Descriptores | Panelera |
9 (RLIN) | 127493 |
700 ## - Autor Personal | |
Autor Personal | Castillo Alvaro, Hugo |
Rol del autor | director de tesis |
9 (RLIN) | 126061 |
942 ## - Datos personalizados Koha | |
Tipo de Documento | Tesis |
Fecha procesamiento | 2016-12-06 |
Catalogador | norma.carvajal |
Estado | Colección | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fecha de Ingreso a la Biblioteca | Prestamos | Clasificación | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Tipo de Item | Catalogador|Nota pública |
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Tesis y libros digitales | Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | 12/06/2016 | 378.155 CamE | BINGQ 401-0046 | 07/20/2021 | Tesis | norma.carvajal |