Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

El gran libro del arroz (Registro nro. 76507)

Detalles MARC
000 -Cabecera (24)
Campo de control interno 00947nam a2200313Ia 4500
005 - Fecha y hora de la
Campo de control 20231128111554.0
007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general
Tipo material ta
008 - Códigos de longitud fija (40p)
Campo de control de longitud fija 210718s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 ## - Origen de la Catalogacion
Origen de la Catalogacion UGUAYAQUIL
041 ## - Código de idioma (R)
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) spa
043 ## - Pais ISO
País ISO España
082 ## - Número de la Clasificación
Clasificación 641.331 8 LamG
100 ## - Autor Personal
Autor Personal Lampe, Klaus
Rol del autor Autor
240 ## - Malla Curricular
Malla Curricular -
245 #0 - Titulo
Titulo El gran libro del arroz
Subtitulo historia, cultivo, variedades y recetas
250 ## - Mencion de edicion
Mencion de edicion 1a ed.
260 ## - Editorial
Ciudad La Coruña
Nombre de la Editorial Evergraficas
Fecha 2001
300 ## - Descripcion
Páginas 240 pág.:
Otros detalles físicos ilus ;
Dimensiones 32 x 30 cm.
505 ## - Nota de contenido formateada
Nota de contenido formateada Historia.-- El cultivo del arroz.-- Mercado.-- Práctica culinaria.-- Especias y colores.-- Pilaf.-- Risotto.-- Sopas.-- Bocaditos.
513 ## - Nota de periodo de años
Nota de periodo de años 2001
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores Arroz
9 (RLIN) 70326
653 ## - Palabras Claves
Palabras Claves Historia
653 ## - Palabras Claves
Palabras Claves Recetas
653 ## - Palabras Claves
Palabras Claves Mercado
653 ## - Palabras Claves
Palabras Claves Cultivo
653 ## - Palabras Claves
Palabras Claves Prácticas culinarias
700 ## - Autor Personal
Autor Personal Witzigmann, Eckart
Rol del autor Autor
9 (RLIN) 171285
942 ## - Datos personalizados Koha
Tipo de Documento Libro
Fecha procesamiento 2023-11-28
Catalogador Martha Quijije
Existencias
Fuente de Clasificacion Estado Colección Ubicacion permanente Ubicacion actual Fecha de Ingreso a la Biblioteca Origen de adquisicion Numero inventario Prestamos Clasificación Código de barras Ultima fecha de verificacion Ultima fecha de prestamo Tipo de Item Catalogador|Nota pública
Library of Congress Classification   Libros extranjeros Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés 05/15/2006 Compra 20862 1 641.331 8 LamG BGEN20862EX 11/14/2023 11/14/2023 Libro Martha Quijije