Universidad de Guayaquil
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Elaboración de queso Blando (Término Tópico)

Forma preferida: Elaboración de queso Blando

Machine generated authority record.

Work cat.: (UGUAYAQUIL)138661: Pérez Schwass, Cesar autor 132362, Optimización del Proceso de Elaboración de Queso Tipo Blando, 1986