Universidad de Guayaquil
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Arroz biofortificado (Término Tópico)

Forma preferida: Arroz biofortificado

Machine generated authority record.

Work cat.: (UGUAYAQUIL)171377: Maldonado Maldonado, Darío Esteban autor 161392, Elaboración de pasta larga fresca a partir de quinua (Chenopodium quinoa willd) y arroz (Oryza sativa) biofortificado con hierro, zinc y proteína, 2019