Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

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Longaniza (Término Tópico)

Forma preferida: Longaniza

Machine generated authority record.

Work cat.: (UGUAYAQUIL)171382: Zavala Toala, Evelin Estefanía autor 161400, Análisis de factibilidad técnica para la elaboración de longaniza con Oca (Oxalis Tuberosa) y sal prieta en la ciudad de Guayaquil, 2019