Repasando bioquímica y nutrición
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Universidad de San Martín de Porres, 2001Descripción: 312 p. + 5h. : il., tbls., grfsTema(s): Clasificación CDD: - 572 - Bioquímica
Contenidos:
Importancia médica.-- vías metabólicas.-- aAgua, ácidos, bases, soluciones buffer.-- membranas y transporte.-- aminoácidos y proteínas.-- enzimología.-- bioenergética.-- carbohidratos.-- glicólisis.-- ciclo de Krebs.-- lípidos.-- digestión y absorción de grasas.-- biosíntesis de ácidos grasos.-- enfermedades genéticas.-- metabolismo de proteínas y aminoácidos.-- hormonas: estructura y función.-- nutrición.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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BCNAT - Libros
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Facultad Ciencias Naturales | BCNAT - Libros | 572 AlvR (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | maria.flores | BCNAT2.993 |
Incluye: Los autores, prólogo, bibliografía consultada.
Importancia médica.-- vías metabólicas.-- aAgua, ácidos, bases, soluciones buffer.-- membranas y transporte.-- aminoácidos y proteínas.-- enzimología.-- bioenergética.-- carbohidratos.-- glicólisis.-- ciclo de Krebs.-- lípidos.-- digestión y absorción de grasas.-- biosíntesis de ácidos grasos.-- enfermedades genéticas.-- metabolismo de proteínas y aminoácidos.-- hormonas: estructura y función.-- nutrición.
2001
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