El tomate para conserva
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- 664.805 - Técnicas de conservación
Contenidos:
Importancia del cultivo de tomate para la industria.-- Condiciones de cultivo.-- Variedades.-- Preparación del semillero.--Manejo del semillero.-- Preparación del cultivo.-- Cultivo a partir de siembra directa.-- Recolección y transporte.-- Plagas del tomate.-- Enfermedades del tomate.-- Tipos de conservas de tomate.-- Utilización de las conservas de tomate.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Libros | 664.805 RodT (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | norma.carvajal | BINGQ 1.053 |
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Importancia del cultivo de tomate para la industria.-- Condiciones de cultivo.-- Variedades.-- Preparación del semillero.--Manejo del semillero.-- Preparación del cultivo.-- Cultivo a partir de siembra directa.-- Recolección y transporte.-- Plagas del tomate.-- Enfermedades del tomate.-- Tipos de conservas de tomate.-- Utilización de las conservas de tomate.
1975
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