Industria Transformadoras de Frutas y Hortalizas
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Dossat, S,A., 1965Edición: 1 a. edDescripción: 303 p. : il. ; 21 x 16 cmTema(s): Clasificación CDD: - 664.8 - Frutas y Hortalizas
Contenidos:
Panorama general y perspectiva de las industrias de las conservas vegetales.-- Primeras materias y elementos adicionados en elaboraciones industriales hortrofrutícolas.--Normas generales acerca de edificos y maquinarias de las industrias transformadoras de los recursos vegetales.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Libros | 664.8 SorI (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | norma.carvajal | BINGQ 1.041 |
Panorama general y perspectiva de las industrias de las conservas vegetales.-- Primeras materias y elementos adicionados en elaboraciones industriales hortrofrutícolas.--Normas generales acerca de edificos y maquinarias de las industrias transformadoras de los recursos vegetales.
1965
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