"Proyecto para la creación de un Dancing Bar para las generaciones de los setenta y ochenta"
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2012Descripción: 95 p. : il. ; 21 x 30 cmTema(s): Clasificación CDD:- 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
Contenidos:
Investigación de mercado y plan de marketing.-- Objetivo especifico.-- Misión.-- Visión.-- Análisis de la situación del mercado.-- Análisis técnico y organizacional.-- Estructura técnica.-- Diseños arquitectónicos.-- Análisis económicos y financiero: Capital.-- Presupuesto de ingresos y gastos.-- Análisis legal y operacionales: Políticas administrativas.-- Recetas.-- Requerimientos operacionales.-- Estudio del medio ambiente
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Fac. Ingenieria Quimica - Lic. Gastronomía | 378.155 MonP (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | edmundo.alvarado | BINGQ Gs. 022 |
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Investigación de mercado y plan de marketing.-- Objetivo especifico.-- Misión.-- Visión.-- Análisis de la situación del mercado.-- Análisis técnico y organizacional.-- Estructura técnica.-- Diseños arquitectónicos.-- Análisis económicos y financiero: Capital.-- Presupuesto de ingresos y gastos.-- Análisis legal y operacionales: Políticas administrativas.-- Recetas.-- Requerimientos operacionales.-- Estudio del medio ambiente
2012
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