Estudio Experimental de la Fabricación de Aceite de Higuerilla y SubProductos.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 1975Edición: 1 edDescripción: 133 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): Clasificación CDD: - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
Contenidos:
Fundamento teórico.-- Análisis químico y físico del aceite de ricino; Química de los aceites grasos saturados; Análisis Químico; Análisis físico, Composición del aceite de higuerilla.-- Ingeniería del proceso y cálculos.-- Selección del proceso de producción.-- Experimentos.-- Resultados.-- Balance Materia del producto.-- Diagrama de flujo para la extracción del aceite de higuerilla.-- Análisis de los resultados.-- Especificación general de los equipos.-- Estudio económico de la elaboración de aceite de higuerilla y pasta de una pequeña industria.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Tesis y libros digitales | 378.155 CasE (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | norma.carvajal | BINGQ 401-0123 |
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Fundamento teórico.-- Análisis químico y físico del aceite de ricino; Química de los aceites grasos saturados; Análisis Químico; Análisis físico, Composición del aceite de higuerilla.-- Ingeniería del proceso y cálculos.-- Selección del proceso de producción.-- Experimentos.-- Resultados.-- Balance Materia del producto.-- Diagrama de flujo para la extracción del aceite de higuerilla.-- Análisis de los resultados.-- Especificación general de los equipos.-- Estudio económico de la elaboración de aceite de higuerilla y pasta de una pequeña industria.
1975
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