Proceso Industrial de Extracción de Aceite por Solvente en Semillas de Soya y Algodón.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 1983Edición: 1 edDescripción: 116 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): Clasificación CDD: - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
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Tesis
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Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Tesis y libros digitales | 378.155 MuñP (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | norma.carvajal | BINGQ 401-0235 |
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Introducción.-- Objetivo.-- Calificación y recepción de materias primas.-- Muestreo de semillas oleaginosas.-- Equipos para toma de muestras.-- Determinación de humedad en semillas oleaginosas.-- Determinación de grasa en semilas oleaginosas.-- Descripción del proceso de extracción por solventes.-- Planta de preparación.-- Efectos del espesor de las láminas.-- Planta de extracción.-- Desgomado del aceite.-- Función y características de los diferentes equipos utilizados.-- Planta procesamiento de semilla de algodón.-- Planta de extracción.-- Punto de control y variables controladas durante el procesos de extracción.-- Punto de muestreo.-- Análisis requeridos.-- Muestreo y control de proceso en planta de extracción.-- Balance de materia para proceso de extracción en semilla de Soya y Algodón.-- Diagrama de flujo para proceso de envasado.-- Métodos de ensayo para el control de harinas.-- Determinación de la ureasa.-- Método del pH.-- Análisis de resultados.-- Conclusiones y recomendaciones.
1983
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