Obtención de Aminoácidos a partir de la Cáscara de Sandía
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2012Edición: 1a. edDescripción: 57 p. : il. ; 21 x 30 cmTema(s): Clasificación CDD:- 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
Contenidos:
Materia prima.-- Cascara de la sandía.-- Propiedades medicinales de la cascara de la sandía.-- Propiedades de los Aminoácidos.-- Tabla contenido de Aminoácidos de la sandía.-- Ingeniería.-- Proceso de producción.-- Diagrama de flujo de proceso.-- Balances.-- Planos.-- Costo (Evaluación económica).-- Conclusiones.-- Recomendaciones.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Tesis y libros digitales | 378.155 CruO (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | virginia.naranjo | BINGQ T. 192 |
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Bibliografía.-- Anexos.
Materia prima.-- Cascara de la sandía.-- Propiedades medicinales de la cascara de la sandía.-- Propiedades de los Aminoácidos.-- Tabla contenido de Aminoácidos de la sandía.-- Ingeniería.-- Proceso de producción.-- Diagrama de flujo de proceso.-- Balances.-- Planos.-- Costo (Evaluación económica).-- Conclusiones.-- Recomendaciones.
2012
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