Manual de BPM en el Área de Almacenamiento de MEAD JOHNSON NUTRITION
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2018Edición: 1a. edDescripción: 100 p. : il. ; 21 x 30 cm + CDTema(s): Clasificación CDD: - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Fac. Ingenieria Quimica - Ingenieria en Sistema de Calidad y Emprendimiento | 378.155 YagM (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | virginia.naranjo | BINGQ-ISCE-18P05 |
Índice de Tablas.-- Índice de Ilustraciones.-- Índice de Anexos.
Planteamiento del Problema.-- Delimitación de la Investigación.-- Objetivo de la Investigación.-- Justificación de la Investigación.-- Premisas.-- Marco Teórico.-- Fundamentación Teórica.-- Marco Conceptual.-- Metodología de la Investigación.-- Análisis de Resultados.-- La Propuesta.-- Manual de BPM en el Área de Almacenamiento.-- Objetivos.-- Responsable.-- Instalaciones Sanitarias.-- Iluminación.-- Provisión de Agua.-- Registros.-- Formatos de Control.--
2018
El presente proyecto está diseñado para la implementación de un sistema de buenas prácticas de manufactura, que sirve para asegurar que los productos sean supervisados y monitoreados constantemente según estándares de calidad. Se diseñarán para minimizar los riesgos en el área de producción que no pueden ser eliminados a través de la prueba del producto final. A través de este, se considerarán aspectos de las instalaciones, equipos y para el entrenamiento sobre la higiene y cuidado del personal. El sistema proporcionará detallados y escritos los procedimientos esenciales para cada proceso que garantice la calidad del producto terminado.
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