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Recepción Hotelera: Recepción y Caja
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: C.E.C.S.A., 1983Descripción: 227 p. : il ; 22cm x 15cmISBN: - 978-968-26-0431-7
- 657.837 - Hoteles
Contenidos:
Naturaleza y estructura de la insdustria hotelera.-- El recepcionista de hotel.-- El huésped de hotel.-- Leyes.-- Técnicas de recepción.-- Oficinas centrales.-- Reservaciones centralizadas.-- Agencias de viajes y tours.-- Personal unifornado.-- La oficina de teléfonos.-- Preparación y servicio de alimentos y bebidas.-- La oficina de controles.-- El departamento de ama de llaves.-- La oficina de sueldos.-- Contabilidad.-- La banca.-- Emergencia en caso de incendio.-- Primeros auxilios.-- Apéndices
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Contenido,Prólogo
Naturaleza y estructura de la insdustria hotelera.-- El recepcionista de hotel.-- El huésped de hotel.-- Leyes.-- Técnicas de recepción.-- Oficinas centrales.-- Reservaciones centralizadas.-- Agencias de viajes y tours.-- Personal unifornado.-- La oficina de teléfonos.-- Preparación y servicio de alimentos y bebidas.-- La oficina de controles.-- El departamento de ama de llaves.-- La oficina de sueldos.-- Contabilidad.-- La banca.-- Emergencia en caso de incendio.-- Primeros auxilios.-- Apéndices
1983
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