Contiene prefacio, anexo e índice analítico,

Fundamentos.--Azúcares.--Metabolismo.--Organos celulares.--Génetica molecular.--Tejidos y órganos.--Nutrición.--Señalización biológica.--Crecimiento y desarrollo.

2012

La bioquimica es una disciplina dinámica y en rápido crecimiento fundamental para comprender los procesos fisiológicos y fisiopatológicos de los seres vivos. Entre sus características destacadas se encuentran: La descripción de los principales aspectos de la disciplina, con el agregado de las alteraciones bioquímicas y su correlación de las distintas vías metabólicas. Un diseño didáctico uniforme, en el que el texto se dispone a la izquierda y las ilustraciones a la derecha, que permite exponer de manera más clara fenómenos de difícil comprensión. Un sistema de códigos y símbolos de colores que ayuda a identificar fácilmente los átomos, las sustancias y las reacciones de mayor relevancia para la bioquímica.