Hobbs, Betty C. <br/><br/>
Higiene y toxicología de los alimentos 

 - Zaragoza:   Acribia,   1971 
 - 310 p. :  il. ;  21,4 cm 
<br/><br/>Intoxicaciones alimentarias e infecciones de origen alimentario.--La higiene de los alimentos en la prevención de las intoxicaciones alimentarias. 
<br/><br/>1971 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Higiene de los Alimentos<br/>Toxicología de Alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2 - Dietética