TY  - BOOK
AU  - Collantes Conde, Janina Lisbeth
AU  - León Aguilar, Evelyn Stephanie
AU  - Merino Méndez, Leonardo
TI  - Preferencias de servicios de comidas en los niveles socioeconómico alto y medio alto de la ciudad de Guayaquil
U1  - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados 
PY  - 2016///
CY  - Guayaquil: 
PB  - Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 
KW  - Consumo
KW  - Desarrollo Socioeconómico
KW  - Preferencias
KW  - Servicio
KW  - Sociedad
N1  - Platos representativos de las regiones.- Formulación de hipótesis.- Diagrama de clasificación de servicios de alimentos en Guayaquil.- Restaurantes.- Cafetería.- Fuentes de soda.- Drive inn.- Bares.- Fast food.- Metodología de la investigación.- Enfoques.- Alcance del estudio.- Análisis de resultados.- Diseño y aplicación de la encuesta; 2016
ER  -