Hernández Ávila Jefferson

Caracterización y evaluación del impacto que causa la materia extraña en los parámetros de calidad y rendimiento de la producción de azúcar en el ingenio azucarero de la Troncal. - 1 a. ed. - Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2015 - 80 p. : il ; 22 X 30 cms

Introducción.-- Caña de azúcar.-- Tipos de cosecha de cañas.-- Población.-- Corte mecanizado.-- Quema de la caña.-- Diagrama del proceso.-- Análisis de laboratorio.-- Alcance del trabajo.-- Diseño de la investigación.-- Resultados obtenidos.-- Comportamiento de la materia extraña según el tipo de corte.-- Parámetros necesarios para el balance afectados por el TRASH.-- Influencia del TRASH en costos de materia prima y de producción.-- Aplicación a datos reales y potenciales ahorros de la zafra.-- Conclusiones y recomendaciones.-- Anexos.-- Bibliografía.

2015


Calidad de la Producción
Caña de Azúcar
Parametros

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