TY  - BOOK
AU  - Ramos García, Melissa
AU  - Álava Mora, Anthony
AU  - Segovia, Javier
TI  - Propuesta para implementar una cafetería temática con productos nativos del Ecuador en la ciudad de Guayaquil
U1  - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados 
PY  - 2015///
CY  - Guayaquil: 
PB  - Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 
KW  - Cafetería
KW  - Servicio
KW  - Tradicional
N1  - Marco teórico: Plan de negocio.-- Cafetería.-- Temática.-- Nativo.-- Cuadro n.1.- Parroquias de Guayaquil.-- Cuadro n.2.- Límites del cantón Guayaquil.-- Ubicación: Mapa n.1.- Límites de Urdesa.-- Oportunidad del negocio y el Mercado.-- Diseño de investigación.-- Análisis estadístico.-- Análisis legal.-- Estudio financiero.-- Anexo n.1.- Cuestionario de aceptación de cafetería temática con productos nativos; 2015
ER  -