Conservación de alimentos - Desarrollo Endógeno Agropecuario Colombia, 2008 - 50 p : il. 2008 ISBN: 978-958-8233-43-7 Subjects--Topical Terms: Conserva para el consumo HumanoDiseño de Procesoselaboración de conservaProcesos Químicos Dewey Class. No.: 641.61ConC -