Programa Base para el Estudio y Optimización de un Sistema de Control de Calidad en una Industria de Aceites y Grasas.
- 1 ed.
- Universidad De Guayaquil . Facultad De Ingenieria Química, 1993
- 284 p. : il.. ; 30x21cm
Introducción al control de calidad.-- Definición de calidad.-- Diagnóstico previo de la empresa.-- Tecnologías aplicadas.-- Sistema de calidad en industrias tipo.-- Políticas y objetivos generales.-- Detalle de los puntos críticos y descripción general de los procesos y operaciones.-- Control de recepción de la materia prima.-- Implantación de un sistema tipo de control de calidad.-- Políticas y objetivos.-- Técnicas de análisis de laboratorios mas usuales en industrias de aceites y grasas.-- Conclusiones y recomendaciones.
1993
Aceites y Grasas Control de Calidad Estudio y Optimización de un Sistema Industria LA FABRIL S. A.