TY  - BOOK
AU  - Espinoza Baque, Gilberto Lenín
AU  - Altamirano D., Enrique
AU  - Toro Loor Fredy Orlando
TI  - Programa Base para el Estudio y Optimización de un Sistema de Control de Calidad en una Industria de Aceites y Grasas
U1  - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados 
PY  - 1993///
CY  - 
PB  - Universidad De Guayaquil . Facultad De Ingenieria Química, 
KW  - Aceites y Grasas
KW  - Control de Calidad
KW  - Estudio y Optimización de un Sistema
KW  - Industria LA FABRIL S. A
N1  - Introducción al control de calidad.-- Definición de calidad.-- Diagnóstico previo de la empresa.-- Tecnologías aplicadas.-- Sistema de calidad en industrias tipo.-- Políticas y objetivos generales.-- Detalle de los puntos críticos y descripción general de los procesos y operaciones.-- Control de recepción de la materia prima.-- Implantación de un sistema tipo de control de calidad.-- Políticas y objetivos.-- Técnicas de análisis de laboratorios mas usuales en industrias de aceites y grasas.-- Conclusiones y recomendaciones; 1993
ER  -