TY  - BOOK
AU  - Villegas, Abraham
TI  - Manual básico para elaborar productos lácteos
U1  - 637.14 - Procesamiento de leche de vaca 
PY  - 2005///
CY  - Mexico D.F.: 
PB  - Trillas, 
KW  - Medicina: Trillía
N1  - 2005
ER  -