Chiriguaya Segura, Xiomara Nicole <br/><br/>
Análisis Gastronómico de la provincia de Esmeraldas como factor de desarrollo turístico. 

 - 1. ed 
 -  Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química,   2018 
 - 57 p. :  il. ;  30 x 21 cm. +  CD 
<br/><br/>Introducción.-- Objetivo general.-- Marco teórico.-- Generalidades de la provincia de Esmeraldas.-- Agricultura.-- Turismo.-- Gastronomía como atractivo turístico.-- Demanda turística en torno a las motivaciones y actitud a la gastronomía.-- Metodología de la investigación.-- Método cualitativo.-- Método cuantitativo.-- Análisis de los resultados de encuestas.-- Propuesta.-- Conclusiones. 
<br/><br/>2018 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Demanda turística<br/>Motivación<br/>Preferencias<br/>Satisfacción<br/>Turismo Gastronómico
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>378. 155 Departamento y escuela de graduados -