El cultivo del girasol
- 1a ed
- Ediciones Mundi-Prensa, 1990
- 158 p : il ; 19 cm
Origen, expansión e importancia actual del girasol en el mundo.-- Clasificación botánica y características morfológicas y fisiológicas.-- Crecimiento y ecología.-- El suelo y la nutrición mineral.-- Técnicas de cultivo.--Plagas. enfermedades y otros daños.-- transformación y aprovechamiento