TY  - BOOK
AU  - Cadavid Gutiérrez, Jesús Iván
AU  - Albarracín, Diego Felipe
TI  - Granja integral autosuficiente: procese alimentos y lácteos
SN  - 958941205X
U1  - 631.21 
PY  - 1995///
CY  - Santafé de Bogotá
PB  - Impre Andes S. A.
KW  - Lácteos
KW  - Conservación de Alimentos
KW  - Carbohidratos
KW  - Pescado
KW  - Arroz
KW  - Carnes
KW  - Huevos
N1  - Leche fresca.-- Adulteraciones de la leche.-- Obtención higiénica de la leche en forma manual.-- Ordeño mecánico.-- Procesamiento e higienización.-- Leche de consumo.-- Derivados lácteos
ER  -