TY - BOOK AU - Swanson, Todd A. AU - Glucksman, Marc J. AU - Kim, Sandra I. TI - Bioquímica y biología molecular SN - 978-84-935583-1-4 U1 - 574.192 - Bioquímica PY - 2008/// CY - Barcelona: PB - Wolters Kluwer Health España, S.A, KW - Biología Molecular KW - Biomoléculas KW - Bioquímica N1 - Biomoléculas.--Estructura y función de las proteínas.--Enzimas y cinética.--Bioenergética.--Bioquímica de la digestión.--Glucólisis.--Metabolismo del glucógeno, carbohidratos, aminoácidos, colesterol y lipoproteínas sanguíneas, nucleótidos y porfirinas.--Síntesis de ácidos grasos y de triacilglicerol.--Cetonas.--Endocrinología molecular.--La bioquímica del cáncer.--Técnicas de bioquímica y biología molecular; 2008 ER -