Ganado Porcino: Sistemas de explotación y técnicas de reproducción
- 1a ed
- Madrid: Mundi prensa, 1984
- 615 p.
La importancia de la producción porcina.-- Las bases productivas y estructurales de la producción.-- Las razas porcinas autóctonas españolas.-- Las principales razas porcinas foráneas.-- El verraco, producción y manejo.-- La hembra reproductora.-- La producción y manejo de lechones.-- El destete.-- El cebo intensivo.-- La canal en el ganado porcino.-- La inseminación artificial.-- La estructura de la explotación porcina del ciclo cerrado.-- La selección en el ganado porcino.-- Los Programas de hibridación porcina.-- Nociones del racionamiento en el ganado porcino.-- Nociones de patología porcina.-- El control de gestión en las explotaciones porcinas.-- Las bases de la explotación semiextensivas en el ganado porcino.-- La explotación porcina extensiva.