Santos Ruiz, Ángel <br/><br/>
BIOQUÍMICA DE LOS LÍPIDOS 

 - Madrid:   Aguilar, S. A. de Ediciones,   1950 
 - 292 p. :  ilus. ;  22 cm. x 15 cm. 
<br/><br/> Incluye índice general, bibliografía, índice alfabético de autores, índice alfabético de materias e índice de ilustraciones 
<br/><br/>Capítulo I Introducción al estudio bioquímico de los lípidos - Capítulo II Bioquímica de los lípidos ternarios - Capítulo III Bioquímica de los lípidos complejos - Capítulo IV Bioquímica del residuo insaponificable - Capítulo V Biosíntesis,digestión y absorción de los lípidos - Capítulo VI Metabolismo intermediario de los componentes ácidos de los lípidos - Capítulo VII Metabolismo intermediario de los componentes alcohólicos de los lípidos - Capítulo VIII Perspectivas generales de la bioquímica de los lípidos 
<br/><br/>1950 
<br/><br/> En esta obra se recoge lo más importante referente no sólo a la parte estática descriptiva de componentes y subgrupos de los lípidos, sino también a la parte dinámica que a su metabolismo se refiere. En unos capítulos se aborda lo más fundamental referente a la biosíntesis, absorción, digestión de los lípidos y al metabolismo intermediario de sus componentes ácidos y alcohólicos. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Absorción (Fisiología)<br/>Bioquímica<br/>Biosíntesis<br/>Lípidos<br/>Metabolismo de los Lípidos<br/>Síntesis de los Lípidos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>574.192 SanB -