Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos por
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Inglés Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza: Editorial Acribia, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (2)Signatura topográfica: 664.07 PeaT, ...