Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

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1.
Análisis Gastronómico del Cantón Piñas, Provincia de El Oro por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 BasA.

2.
Análisis Gastronómico del Ceviche de Bacalao Mycteroperca Olfax en la ciudad de Puerto Ayora cantón Santa Cruz provincia de Galápagos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 PasA.

3.
Análisis Gastronomía del Cantón Durán de la Provincia del Guayas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 VarA.

4.
Los Ríos provincia bella y rica por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: , 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés (1)Signatura topográfica: 918.663 SalR.

5.
Análisis Gastronómico de la provincia de Esmeraldas como factor de desarrollo turístico. por
Edición: 1. ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378. 155 CedA.

6.
Análisis gastronómico de la ciudad de Baños de Agua Santa provincia de Tungurahua. por
Edición: 1. ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378. 155 HurA.

7.
Análisis gastronómico del Cantón Palestina provincia del Guayas. por
Edición: 1ra. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 SilA.

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