Universidad de Guayaquil

Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
1.
No hay imagen de cubierta disponible
Desarrollo y comercialización de un yogurt con berenjena para el mercado de la ciudad de Guayaquil por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 MacD.

Hacer reserva Agregar al carrito
2.
No hay imagen de cubierta disponible
Elaboración y Caracterización de un Alimento rebozado congelado a partir de la Berenjena [Solanum melongena]. por
Edición: 1ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2016
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 GarE.

Hacer reserva Agregar al carrito
Páginas

Soporte técnico e implementación: Bibliolatino.com

Nos visitan