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	1.	Diccionario de nutrición y tecnología de alimentos por Bender, Arnold E [autor] Sanz Perez, Bernabé [traductor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 664.003 BENd. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Valor nutritivo de los alimentos por Fisher B., Patty [autor] Bender, Arnold E [autor] Edición: 1a ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Editorial Limusa-Wiley, S. A., 1972 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 613.2 FISv. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Universidad de Guayaquil
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