2004

El presente trabajo de investigación que trato sobre "Diagnóstico de Leucosis tumoral en la exploración de animales vivos y en la inspección de carnes de los animales sacrificados", el cual se realizó en el camal Frigorífico Municipal ubicado en la ciudad de Riobamba. Los objetivos del presente trabajo de investigación fue la de determinar la incidencia de tumores ante y postmortem en el lugar antes señalado. Para la realización de esta investigación se tomó tres líneas de faenamiento: bovinos, porcinos y ovinos; las muestras fueron recogidas al azar en un lapso de tiempo de Noviembre/2003 a Febrero/2004. El examen histopatológico se realizó con muestras de tejido fresco el cual era transportado hasta el departamento de parasitología histología del IESS de Riobamba. El diseño estadístico que se utilizo fue por el método porcentual, encontrándose a nivel de camal cero incidencias de tumores, pero sin descartar la posibilidad de que existan a futuro si se sigue investigando. Como recomendación más importante se deja en claro que se debe hacer un seguimiento más continuo den las patologías que se presentan a nivel de mataderos y los llamados hacer este seguimiento son los inspectores Sanitarios y estos deben ser Médicos Veterinarios de cada camal ya sea públicos o privados.