Diseño Preliminar de una Planta Industrial Básica para Obtener ron y aguardiente en General a partir de Melaza.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 1966Edición: 1 edDescripción: 112 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): Clasificación CDD:- 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
Contenidos:
Introducción.-- Usos del ron y comercialización.-- Mercado.-- Comercialización y precios.-- Producción de melazas y precios.-- Posibilidad de substitución de la melaza por cereales.-- Materia prima.-- Composición y calidad de la melaza.-- Análisis de la materia prima.-- Sistemas de abastecimiento.-- Disponibilidad de la materia prima.-- Tamaño y localización.-- Descripción del proceso.-- Ingeniería del proyecto.-- Balance de materia y diseño preliminar de los equipos.-- Inversiones, costos y utilidades.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Fac. Ingenieria Quimica - Ingenieria Química | 378.155 GalE (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | norma.carvajal | BINGQ 401-0038 |
Introducción.-- Usos del ron y comercialización.-- Mercado.-- Comercialización y precios.-- Producción de melazas y precios.-- Posibilidad de substitución de la melaza por cereales.-- Materia prima.-- Composición y calidad de la melaza.-- Análisis de la materia prima.-- Sistemas de abastecimiento.-- Disponibilidad de la materia prima.-- Tamaño y localización.-- Descripción del proceso.-- Ingeniería del proyecto.-- Balance de materia y diseño preliminar de los equipos.-- Inversiones, costos y utilidades.
1966
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