Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

Diseño Preliminar de una Planta Industrial Básica para Obtener ron y aguardiente en General a partir de Melaza.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 1966Edición: 1 edDescripción: 112 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): Clasificación CDD:
  • 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
Contenidos:
Introducción.-- Usos del ron y comercialización.-- Mercado.-- Comercialización y precios.-- Producción de melazas y precios.-- Posibilidad de substitución de la melaza por cereales.-- Materia prima.-- Composición y calidad de la melaza.-- Análisis de la materia prima.-- Sistemas de abastecimiento.-- Disponibilidad de la materia prima.-- Tamaño y localización.-- Descripción del proceso.-- Ingeniería del proyecto.-- Balance de materia y diseño preliminar de los equipos.-- Inversiones, costos y utilidades.
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Tesis Tesis Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre Fac. Ingenieria Quimica - Ingenieria Química 378.155 GalE (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible norma.carvajal BINGQ 401-0038

Introducción.-- Usos del ron y comercialización.-- Mercado.-- Comercialización y precios.-- Producción de melazas y precios.-- Posibilidad de substitución de la melaza por cereales.-- Materia prima.-- Composición y calidad de la melaza.-- Análisis de la materia prima.-- Sistemas de abastecimiento.-- Disponibilidad de la materia prima.-- Tamaño y localización.-- Descripción del proceso.-- Ingeniería del proyecto.-- Balance de materia y diseño preliminar de los equipos.-- Inversiones, costos y utilidades.

1966

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