Sanidad alimentaria
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Editorial ACRIBIA (Zaragoza, España), 1986Edición: 1a edDescripción: 261 pISBN: - 978-84-200-0569-X
- 636.084. - Alimentación
Contenidos:
Estado actual de la sanidad alimentaria.-- Enfermedades de origen microbiano transmitidas por los alimentos.-- Trastornos nutricionales.-- Contaminantes ambientales.-- Toxicidad natural de los alimentos.-- Aditivos alimentarios.-- Sanidad alimentaria y toxicologia.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia / Dr. Armando Muñoz Noroña | Fac. Medicina Veterinaria y Zootecnia - Medicina Veterinaria y Zootecnia | 636.084 ROBs (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | estrella.zamora | BVETL258 |
Estado actual de la sanidad alimentaria.-- Enfermedades de origen microbiano transmitidas por los alimentos.-- Trastornos nutricionales.-- Contaminantes ambientales.-- Toxicidad natural de los alimentos.-- Aditivos alimentarios.-- Sanidad alimentaria y toxicologia.
1986
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