000			01314nam a2200265Ia 4500
007			ta
008			210718s2016||||xx |||||||||||||| ||und||
040			_aUGUAYAQUIL
041			_aspa
082			_a378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
100			_aCollantes Conde, Janina Lisbeth _eautor
245		0	_aPreferencias de servicios de comidas en los niveles socioeconómico alto y medio alto de la ciudad de Guayaquil
260			_aGuayaquil: _bUniversidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, _c2016
300			_a94 p. : _bil. ; _c21,5 x 30 cm
505			_aPlatos representativos de las regiones.- Formulación de hipótesis.- Diagrama de clasificación de servicios de alimentos en Guayaquil.- Restaurantes.- Cafetería.- Fuentes de soda.- Drive inn.- Bares.- Fast food.- Metodología de la investigación.- Enfoques.- Alcance del estudio.- Análisis de resultados.- Diseño y aplicación de la encuesta
513			_b2016
650			_aConsumo _9115059
650			_aDesarrollo Socioeconómico _964592
650			_aPreferencias _9115060
650			_aServicio _987749
650			_aSociedad _981858
700			_aLeón Aguilar, Evelyn Stephanie _eautor _9115061
700			_aMerino Méndez, Leonardo _edirector de tesis _9102944
942			_c24 _e2016-08-26 _znorma.carvajal
999			_c126595 _d126595