000 01548nam a2200253Ia 4500
007 ta
008 210718s1991||||xx |||||||||||||| ||und||
040 _aUGUAYAQUIL
041 _aspa
082 _a378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
100 _aRojas Benalcázar, Silvia Magaly
_eautor
245 0 _aEstudio Experimental de los Aceites de Fusel que se obtienen en la principales Industrias Alcoholeras del País y su utilización en la Producción de Alcoholes Amílicos
250 _a1 ed.
260 _aGuayaquil:
_bUniversidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química,
_c1991
300 _a120 p. :
_bil ;
_c21 x 30 cm
505 _aIntroducción.-- La producción del aceite de Fusel en la fermentación de substancias azucaradas.-- Origen del aceite de fusel.-- Consideraciones técnicas del aceite de fusel: Componentes del aceite de fusel de diferentes subatratos.-- Equipo y material utilizado.-- Parte experimental.-- Control de calidad.-- Diagrama del equipo.-- Cromatografía.-- Montaje y puesta en marcha del equipo.-- Destilación del aceite de Fusel.-- Ensayo definitivos.-- Determinación de la pureza refractometría.-- Resultados y análisis de los resultados.-- Conclusiones.
513 _b1991
650 _aAceite de Fusel
_9125573
650 _aAlcoholes Amílicos
_9125589
650 _aIndustrias Alcoholeras
_9125590
700 _aBustamante T, Eduardo
_edirector de tesis
_9118613
700 _aRamírez Avila, Gilda María
_eautor
_9125591
942 _c24
_e2016-11-15
_zedmundo.alvarado
999 _c133250
_d133250