Universidad de Guayaquil
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Análisis Organoléptico (Término Tópico)

Forma preferida: Análisis Organoléptico

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Work cat.: (UGUAYAQUIL)141762: Aguaguiña Morales,Yolanda autor 136635, Procesamiento a Nivel de Planta Piloto de la Naranja para la obtención de jugo Natural y Mermelada Optimización de la calidad y Evaluación Organoléptica., 1995