Aceites y Grasas: Vegetales, animales y minerales
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: GUSTAVO GILL EDITOR, 1919Edición: 1a. edDescripción: 438 p. : ilTema(s): Clasificación CDD: - 665.3 - Grasas y aceites vegetales
Contenidos:
Extracción de los aceites y de las grasas vegetales.-- Depuración, refinado, conservación y preparación de los aceites y de las grasas vegetales.-- La industria de los aceites.-- Composición, propiedades y caracteres de los aceites y de las grasas vegetales.-- Principales aceites y grasaa vegetales(caracteres- usos-Análisis).-- Extracción y refinación de los aceites y grasas animales.-- Comercio de los aceites y grasas animales.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Libros | 665.3 FabA (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | norma.carvajal | BINGQ 1.108 |
Extracción de los aceites y de las grasas vegetales.-- Depuración, refinado, conservación y preparación de los aceites y de las grasas vegetales.-- La industria de los aceites.-- Composición, propiedades y caracteres de los aceites y de las grasas vegetales.-- Principales aceites y grasaa vegetales(caracteres- usos-Análisis).-- Extracción y refinación de los aceites y grasas animales.-- Comercio de los aceites y grasas animales.
1919
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.