Quimica general, orgánica y biológica
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: McGraw-Hill, 1996Edición: 2a. edDescripción: 757 p. : il., tablsISBN: - 978-970-10-0907-9
- 540 - Química
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Incluye: Prefacio, apéndices, glosario, índice.
Materia y energía.-- medidas químicas.-- elementos, átomos y la tabla periódica.-- compuestos, moléculas y enlace químico.-- moles, reacciones químicas y estequiometría.-- estados físicos de la materia: gases, líquidos y sólidos.-- soluciones y coloides.-- velocidad de reacción y equilibrio químico.-- ácidos y bases.-- química nuclear y de radiación.-- introducción a la química orgánica.-- alcanos y haluros de alquilo.-- compuestos carbonílicos: aldehídos y cetonas.-- ácidos carboxílicos y sus derivados.-- lípidos.-- proteínas.-- enzimas.-- ácidos nucléicos.-- fluidos corporales.-- nutrición.--metabolismo de los carbohidratos.-- metabolismo de los lípidos y las proteínas.
1996
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